Mode de production

Pour garantir une viande de qualité

Nos animaux sont exclusivement nourris avec les produits de la ferme.
Nous sélectionnons méticuleusement les bêtes selon leur conformation et état d'engraissement afin d’optimiser la qualité de la viande.

• Notre exploitation compte environ 400 porcs et 280 bovins
• Les animaux sont élevés sur litière accumulée
• Les bovins destinés à la consommation "viande" sont de race Limousine et la production laitière est assurée par un mixe de vaches Normandes et Prim’Holstein
• Nos poulets sont élevés en plein air, et nourris d’aliments à base de céréales